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食の価値

食べ物は『おいしい』というのが絶対的価値だと思われがちですが、外食などで消費者が感じる価値は『お店の雰囲気』『誰と食べるか』『接客』『盛り付け』などが【付加価値】になり、同じ食べ物でも複数の価値を有しています。 だから、 […]

【板わさを値引きしない方法を考える】

なにげなく目にしたテレビ番組で居酒屋が映っており、壁にはられたそのお店のメニューで板わさ300円の300円部分に二重線が引かれ200円と書かれていました。200円じゃ利益も少なそうだなあ、、、というのが第一印象で 仮に原 […]

ポケモンが観光に寄与するか?

ダウンロードが始まってから数ヶ月。ガンダム世代にはイマイチ馴染みのないポケモン相手に数ヶ月やった結果なので、絶対正しいとは言えません。 が、、、結論から言うと寄与しないと思います。 やったことの無い人の為にポケモンを説明 […]

『アプリ』で一攫千金の罠

『アプリ』はダウンロードさせなければいけません。 ホームページと一緒で、人は『知らないものは探せない』ので、作ったアプリの存在をしらせる※プッシュ情報が必要となります。 アプリを作って終わりにはならないのです。 テレビで […]

ロングテール理論と情報

ロングテール理論と情報 一般的な店舗では上位2割の売上げが全体の8割をしめるという経験則がある。 かつてヒット商品が一つあれば安泰といわれたが、この経験則はこのことを証明していると思う。 しかし、、、これをくつがえしたの […]

【人間心理】

とかく、物をうっていると思いがちだが、物を買うのは人であり、そして、人には気持がある。 なので、物を売っていく場合、人の気持をまず考えるようにしている。 たとえばこの写真 実家で売っている『うり坊』と『ぐり坊』 『うり坊 […]

テイクアウトのカップに書かれた『Have a nice day』

休みの日の朝、スターバックスでテイクアウトのカップに書かれた『Have a nice day』 こんなちょっとしたことですが、『ああ、買って良かった』と思いました。 気持が動きました。 コンビニや自動販売機でかえば100 […]

レトルトカレーもこうなるとかなり気持が動きます。

『北野エース』さんというところのレトルトカレーの陳列です。 まるで本棚みたいですよね。 種類が多いというのもありますが、普段見慣れたレトルトカレーもこうやってみるとワクワクしませんか? たぶん、数種類が普通におかれている […]

チュッパチャプスもこうすると買いたくなります

  『チュッパチャプス』 昔は好きで結構食べていたのですが、 大人になってしまったのもありますが、それほど買うことはありません。 記憶が確かならばもう数年は買っていないはずです。 しかし、これを見たときは買いた […]