ガラスに書いてあるメニュー

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こういう、ガラスに書いてあるメニューってなんかワクワクしませんか？
私は好きです。あと、ここのメニューで、「こぼれスパークリング」って見つけました。

この表現、『スパークリングワイン』と書かれるより、はるかにグッときました。

外食に求めるものが楽しい時間だとするならば、雰囲気も含めて味だと思います。
お客様をワクワクさせる仕掛いろいろ考えたいですね。

池袋の地下、エチカで見かけたお店です。