”伊東にいくならハ・ト・ヤ” 全国的に有名なこのフレーズ。でも、案外伊東ってどこにあるか知らない? 伊東は東京から新幹線こだまで熱海(所要時間 約45分)で、伊東線っていうのに乗り換えて、約25分で到着します。車だと、東名を厚木で降りて、小田原厚木道路を終点まで、その後国道135号線にのると、都内から 約2時間で着きます。温泉あり、海の幸あり、山の幸あり、そしてこの”ごくう”の焼肉あり!(笑)のすばらしい所です。 みなさんぜひ、伊東の方へお越し下さい。 おまけ2 ローカルルール。 東京にきて16年ぐらいたつが、東京で焼き肉というと疑問に思うことがある。 これは絶対に東京ルールだと思うのだけれども、(東京以外の出身者に聞くと、やはり東京だけではないかと言う。)必ず塩物から焼く、それ以外から焼くと怒り出す人間すらいる始末。で、なんでかと言うと、網を汚さない為だという、 確かに、タレ物を焼いた後は焦げがでて、それが他の肉につけば、味が変わるので理屈としてはわかるんだけど、そんな安くないお金を払っているんだから、 食べたい順番でお肉を食べて、堂々と”網換えてもらえる?”って言えば言いと思う。まあ、お店のほうが気をつかって(もしくはこだわり?)で、そうい う順番でだすのは良いとしても、、、お店ってまずお客さんが喜ぶことを喜ぶ ものだと思うんだけどねえ、、 東京の人間は気を遣いすぎ? でも、”人間関係重視派”なので、一応その人に合わせる(笑) と、いうわけで、ローカルなルールって疑問を感じることが多いけど、ローカルなルールっておもしろいよね。特に関東だともんじゃとか、関西だとたこやきとかお好み焼きとか結構うるさそう。そうそう、関西は串揚げのソースの二度浸け禁止なんだよね。”かじってないほうをつけるから許して!!”って、言ったら許してくれるかな?(笑)ちなみに都内だと北千住に立ち飲み串揚げ屋があります。そのうちリポートしますけど、なかなか楽しい場所です。
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