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＊お急ぎの方は、色の部分だけ読んでも意味が通じるようになっています。
”バイキング”
と、言われると、ど〜しても小さな海賊を思いだしてしまう人のために、（いるかっちゅうねん：笑）あえて言い換えるとビュッフェで、さらに平たく言っちゃうと食べ放題。
約18年前、田舎（伊東）から専門学校に通うため東京に出てきて、田舎ではまずありつけることの出来ない形式と（人口が少ないので薄利多売的な飲食は当時は皆無。今でも少ない。）、安い金額でお腹一杯食べられたあの時の興奮はすっかり醒め、舌も肥えてきてしまい、どちらかというと、今ではあまり行きたくない形式のレストランになっている。
が、しかし、今回訪れたこのお店はその概念を覆すぐらいおいしかったのでご紹介。
場所は浅草。低い建物が多い中で一際目立つ高い建物。ROXと並び、浅草の地図を書いたら必ずと言っていいほど目印として使われる。浅草ビューホテル。ここの27Fに”中国料理 唐紅花（からくれない）”はある。
年末も押しに押し迫ったこの日、忘年会も兼ねてうちの家族と、うちの仕事を手伝ってくれているデザイナーのご家族と食事をした。双方、小さい子供がいるので、ホテルというのは都合がいい。子供が出来て初めてわかったのだが、急に入れる店が少なくなる。お店もあからさまにお断りとは言わないが、個室でも無い限り、小さい子供を敬遠するお店が多いし、おむつ替えのスペースが必要等々、、急に選択の幅が狭まった。その点ホテルは使いやすい。
12：50分に待ち合わせでちょっと先についていたので、ロビーをぐるりと一周する。浅草ビューホテルは初めて入ったのだが、1Fはロビーとスーベニアショップが混在している。土地柄というか、おみやげが”ワタシハ ニホン ハジメテデス”的な和テイストの、日本人はまず買わないだろうなと思われる品物が置いてあるのがステキ（笑）。ロビーはショップにスペースを取られていることもあって、やや狭いが、それでも天井の高さや、調度品が快適さを醸し出している。また、この時期だけかもしれないが、熊手と御神輿が飾ってあり、それが浅草らしさを感じる。御神輿の側面には家紋のような（正確には違うと思うが、）模様が縦横に規則的に配置されており、”ああ、これがビトンのモノグラムのネタ元か、、”などと、感心しながら相手を待った。
しばらくして相手が到着し、エレベーターで27Fに向かう。当たり前なんだけど、オフィスにある無機質な事務用な物とはまるで違う、茶色の木目の内装や、ひかえめな照明がいい感じ、27Fに着いて、これまた、当たり前と言えば当たり前なんだけど、お店までの廊下が絨毯引きになっている。ちょっとしたことなんだけれども、やはりホテルは気持ちがいい。
お店に着き予約の名を告げると店内に案内された。店内に入ってすぐ、浅草を一望する景色を目の当たりにする。
お店は浅草寺の方向に向かって全面が窓になっていて、入り口を真ん中に右手と左手に別れており、右側は個室のようだ。左手のフロアはいわゆる普通のテーブル席で、一番窓際の列は窓に対して直角になるように配置されたテーブルがあり、通路を挟んで6人ほどが座れる円卓。円卓の通路側は普通の椅子なのだが、反対側半分はソファー席で、このソファーに座ると目の前にパノラマの景色が広がる。そして、さらに通路をはさんでもう一列テーブルがある。
しかし、 冬の年末の澄んだ空気越しに見るこの景色。こちらの方向には高い建物が無いことも手伝って、見事なまでに青空がずっと奥まで続いている。
普段建物に囲まれて数十メートル先を見通すのが困難な都会生活。その中でも一日のほぼ大半を70cm前にあるブラウン管を凝視するような仕事をしている人間にとって、この景色は、この上ない清涼剤で、
”いや〜景色もごちそうだな、、”
などと思いながら席に着いた。
席に着くとウエイターのお兄さんが、食べ放題の説明をしてくれた。
食べ放題ではまず、第一のメニューとも言うべき、炒め物を中心としたメニューから3品選び、その後第二のメニュー「飲茶」の食べ放題となる。
第一のメニューは麻婆豆腐や、青椒牛肉絲等、定番の炒め物が並ぶ。第一のメニューから三つを選ぶと、間髪入れずに飲茶のメニューに視線を落とす。
飲茶はいわゆるオーダー制の食べ放題で、種類はなんと70種類！
オーダーの仕方は自分でオーダー表に記入をする。メニューに載っている写真は4つ入っている写真だったり、沢山盛られているが、1と記入すると1人前だけでてくる。例えばシュウマイが一個とか、上海焼きそばとかは小さいお皿で出てくる。これは便利！二人だけだったり、中途半端な人数で来たときも、この方法なら沢山の種類が食べられるし、人数分ピッタリでてくるので、食べ残りの押し付け合いがない！
食べ放題というと、血が騒ぐのは貧乏人の証か？目に付く物は全てオーダーをし、食べも食べたり25種類！
【食べた物リスト】
1.むき海老の冷製
2.中国風腸詰め
3.スペアリブの塩焼き
4.バンバンジー
5.エビシュウマイ
6.春巻き
7.エビ蒸し餃子
8.フカヒレ入り餃子
9.韮焼き饅頭
10.湯葉春巻きの牡蠣ソース蒸し
11.韮蒸し餃子
12.小龍包
13.海鮮の香港式クレープ蒸し。
14.笹の葉ちまき
15.肉まん
16.むき車エビのマヨネーズ風味。
17.フカヒレのスープ
18.つゆそば
19.上海式焼きそば
20.焼きビーフン
21.海鮮入りあんかけ炒飯
22.タピオカココナッツ
23.きな粉餅
24.杏仁豆腐
25.中国風白玉おしるこ
また、これがどれもこれもおいしくて、大満足。特に印象に残った物は、
中国風腸詰め
おいしい！香草の香りがばっちり効いている！ 大好きこういうの！
韮蒸し餃子
これが一番気に入った。おいしくておかわりをしたぐらい！
米粉の皮でつつんであるんだけど、ちゃんとお米の薫りがする。しかも韮の味がしっかりしていて濃い！
それと食感を楽しむ為に入っている野菜。（よく中華料理に使われるけど名前を知らない。ジャガイモとレンコンの中間のような食感の、白くて歯ごたえのいい野菜。くわい、、、？とかいうやつだっけ？）がいいアクセント！
笹の葉ちまき
おいしい！笹の香りがなんとも言えない。中に入っている松の実もいい具合！これもおかわりしました！
中国風白玉おしるこ
甘みがすごいサッパリしている。あずきの味もよく分かるしおいしい。
タピオカココナッツミルク
おいしい！！ココナッツが濃い！濃厚すぎるぐらい！こんな濃いのは今まで出会ったことがない！
ココナッツ好きにはたまらない！
唯一いただけなかったのが、つゆそばとむき車エビのマヨネーズ風味。
つゆそばはどこかのインスタントラーメンみたいだった。車エビはこれはたぶん失敗だと思う。マヨネーズソースがやたらと酒臭い！たぶん魚介の臭み消しとソースの奥深さを出すために入れたお酒が完全に飛ばなかった？でも、もし、ちゃんと飛んでたらおいしいと思う。
あと、うずらの玉子の煮付けが売り切れだったのがくやしい！（煮玉子系大好き。）
少ない量を沢山の種類食べられるのはこの上ない幸せ！
これだけ食べてもお一人様税込み￥2,940円！消費税を抜くとわずか￥2,800でやっていることになる。まあ、サービス料は掛かるけど、それにしたってお徳だ！
今回は大人4人と幼児2人だったので、（幼児無料：4歳から12歳までは1470円〈税込み〉）
食べ放題 2940×4=11,760
グラスビール 800×5= 4,000
サービス料（一割？） 1,100
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合計 16,860
笑っちゃうんだけど、ビールでもう一人食べられる。さすがホテル （笑）
それと飲み物で、今回は単純に”お茶をお願いします”と言ってしまったが、メニューを改めて見ると、お茶も選べるみたい。鉄観音、ジャスミン、水仙、プーアル茶があると書いてある。
まだまだ、スペアリブの黒豆蒸し、バジルシードミルク、玉子プリン、ココナッツババロア、玉子入り焼きパイ、ウーロン茶のアイス等々、、食べたいメニュー（特にデザート系が多い。甘党なので、、、）も目白押しだし、
これは必ずもう一回来なければ！
この唐紅花どこにも食べ放題を行っていることを謳っていない。今回も子供が入れることを前提に、ホテルでさがしていたら偶然見つかった。
火曜と金曜のお昼しかやっていないのも、予約が必要なのも合点がいく。きっとホテルに親しんでもらうことを目的とし、あまり儲けようと思ってやっていないのであろう。
このレベルでこのお値段なら、すっごくお徳。オススメです！
↓ホームページ
http://www.viewhotels.co.jp/asakusa/
(2005.12.27)
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